Gor'ion - Maison Baud
L’audace et la finesse au service du goût
€9.90
Le Gor’ion est une spécialité exclusive de la Maison Baud, conçue à partir de viande de porc française sélectionnée et travaillée avec soin selon les méthodes artisanales.
Ce produit se distingue par son assaisonnement original et son affinage maîtrisé, qui lui confèrent une texture fondante, une chair tendre et un arôme unique à la fois puissant et subtil.
Le Gor’ion est idéal pour les amateurs de charcuterie qui recherchent un produit gourmand, différent et raffiné, qui surprend par ses saveurs harmonieuses et son équilibre parfait entre puissance et délicatesse.
👉 Idéal pour vos plateaux de dégustation, apéritifs gourmets ou pour sublimer vos recettes créatives.
Origine : France
Affinage : 4 à 6 semaines
Producteur : Maison Baud
🍷 Accords parfaits :
La finesse et l’originalité du Gor’ion se marient à merveille avec :
Lucile Avril – Vallée du Rhône : un rouge aromatique et rond qui accompagne la complexité du produit.
Morgon – Beaujolais : pour un accord fruité et léger, équilibrant la richesse du Gor’ion.
Pouilly Fumé – Loire : un blanc minéral et frais, qui souligne les nuances délicates et aromatiques de la charcuterie.
Pour une touche originale et gourmande, un rhum vanille ou un gin de votre gamme apportera un contraste aromatique surprenant et élégant.